Echeverri llegó a Europa con enormes expectativas. Tras irrumpir en la escena con River Plate, pasando de nueve goles en un torneo juvenil en Venecia a convertirse en uno de los goleadores más jóvenes de la Copa Libertadores del club, el Manchester City le aseguró un contrato de seis años en enero de 2024, viéndolo como un proyecto a largo plazo.
Permaneció en River hasta finales de ese año, luego hizo breves apariciones para el Manchester City en la segunda mitad de la campaña 2024-25, marcando en el Mundial de Clubes antes de ser cedido al Leverkusen para la campaña actual. El movimiento se suponía que sería un paso crucial para adaptarlo al ritmo y a las exigencias tácticas del fútbol europeo.
En cambio, ha tenido dificultades para hacerse con un puesto en el equipo del Leverkusen, que a su vez ha estado lidiando con problemas en la dirección técnica esta temporada. Echeverri ha disputado apenas ocho encuentros, solo tres de ellos como titular, y en los últimos cinco partidos no ha salido del banquillo. Aún no ha registrado ni un gol ni una asistencia esta temporada.
La falta de continuidad ha alimentado una frustración creciente. Según informes desde Argentina, Echeverri ya le habría comunicado al Manchester City que quiere volver a River Plate, deseo que insinuó con una foto viral en la que besa el escudo de River, acompañada de un corazón y un emoji de reloj de arena.